Hej :)
Przepraszam Was wszystkich, że nie pisałam dawno mam nadzieję, że nadrobię wszystko :)
Dziś na jesienny wieczór polecam sycące i bardzo smaczne danie, a mianowicie Omleta z szynką serem i szczypiorkiem :)
- 2 jajka,
- sól,
- pieprz,
- 1łyżka masła,
- 2 plasterki szynki( ja użyłam szynki konserwowej),
- szczypior,
- ser zółty 2 plasterki,
- zioła ale to już każdy według uznania,
- mała patelnia
Białka ubijać należy na gęstą pianę i dodać szczyptę soli, szynkę, i ser jak i połowę szczypioru dodać do żółtka i wymieszać dodać również sól, pieprz oraz inne przyprawy. Nastanie połączyć delikatnie białko z przygotowaną masą z żółtka i reszty składników.
Należy poźniej rozgrzać patelnię dodać masło do smażenia i gdy będzie już gorąca wylać składniki i piec aż do ściecia się masy, później trzeba przewrócić na 2 stronę
i piec, aż do zarumienienia.
Gotowego omleta można podawać z ketchupem bądź sosem czosnkowy. Na koniec można posypać szczypiorem bądz innymi warzywami takimi jak pomidory :)
Smaczenego:)!!!
2 komentarze:
Omlety zawsze są pyszne :)
Ale genialne :D teraz to codziennie bede wcinac :D no masz racje konserwowa najlepsza szczegolnie od kani :D
Prześlij komentarz